TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN

EL PERSONAL DE ENFERMERÍA DEBE TENER EL CONOCIMIENTO QUE EXISTEN TÉCNICAS PARA ALIMENTAR AL INDIVIDUO DE ACUERDO A SU ETAPA DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO O A SU ESTADO DE SALUD-ENFERMEDAD.

ESTAS TÉCNICAS GENERALMENTE SE REALIZAN POR LAS VÍAS DIGESTIVA Y PARENTERAL.

ALIMENTACIÓN POR SONDA:

EL INGRESO DE NUTRIMIENTOS AL ORGANISMO DEL PACIENTE SE EFECTÚAN TAMBIÉN MEDIANTE ALIMENTACIÓN FORZADA O POR GASTROCLISIS SIENDO NECESARIO CONSIDERAR, PARA AMBAS, SE DEBE INTRODUCIR UNA SONDA EN EL ESTÓMAGO. LA DIFERENCIA EXISTENTE CONSISTE EN QUE LA PRIMERA SE REFIERE AL CONJUNTO DE ACTIVIDADES PARA INTRODUCIR UNA SONDA A TRAVÉS DE UNA SONDA NASOGÁSTRICA ALIMENTOS EN FORMA LÍQUIDA AL ESTÓMAGO CON UNA JERINGA ASEPTO. 

EN TANTO LA SEGUNDA ES EL PROCEDIMIENTO CONSISTENTE EN INTRODUCIR ALIMENTACIÓN LÍQUIDA , GOTA A GOTA, MEDIANTE UNA SONDA.

ACTIVIDAD: EN TÚ LIBRETA INVESTIGA Y ANOTA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS.

1.- ¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN DEL PACIENTE EN ENFERMERÍA?

2.- CUÁLES SON LAS 4 ETAPAS DE LA NUTRICIÓN? PROCESO DIGESTIVO.

3.- ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN ENTERAL Y PARENTERAL?

4.- ¿CÓMO SE CLASIFICAN LAS DIETAS A NIVEL HOSPITALARIO? (BLANDA, LIQUIDA, ETC).

5.- ¿QUÉ ES UN PLAN DE ALIMENTACIÓN NORMAL? (PLATO DEL BUEN COMER).